Arte y cocina portuguesa

Art 
Las bellas artes de Portugal experimentaron una edad de oro en el siglo XV, lo que llevó a los historiadores a referirse a esa época como la primera gran era de la pintura portuguesa. Muchos de los ejemplos más excepcionales de la obra de arte de esta época se muestran en el Museo de Arte Antiguo de Lisboa.
El final del siglo XV vio una gran importancia de pinturas flamencas que influenciaron grandemente el arte portugués. A principios del próximo siglo, sin embargo, se desarrolló un estilo único portugués llamado Manueline. Grão Vasco es uno de los pintores más reconocidos de Mauneline, y sus pinturas ahora se exhiben con orgullo en un museo en Viseu que lleva su nombre.
Los siglos XVII, XVIII y XIX se caracterizaron por movimientos artísticos románticos, naturalistas y realistas, así como por un énfasis en los retratos.
Portugal también ha hecho importantes contribuciones a las tradiciones artísticas contemporáneas. Artistas como Paula Rego, cuyo arte refleja y celebra la cultura única y el estilo de vida vibrante de Portugal, continúa la larga tradición portuguesa de logros artísticos.
Museos y galerías se están levantando y manteniendo en todos los rincones del país, con el mayor número de residentes que residen en Lisboa. El Centro de Arte Moderno José de Azeredo Perdigao es una de las galerías de arte más populares de la capital y exhibe obras maestras contemporáneas de pintores portugueses. El Museo Nacional de Arte Histórico, por otro lado, ofrece una gran colección de pinturas históricas, bocetos y cerámicas, así como una amplia muestra de artefactos antiguos.

Cocina
Los portugueses se enorgullecen de la rica y diversa cocina nacional. Los detalles varían de una región a otra, pero gracias al fácil acceso al mar, se pueden encontrar excelentes pescados y mariscos frescos en prácticamente todos los menús.
Uno de los platos nacionales, Bacalhau, por ejemplo, se dice que tiene más de 365 formas diferentes de prepararse. Algunos otros platos populares son las sardinas a la parrilla, el jurel y el arroz con mariscos.
Cozido a Portuguesa es otro de los platos tradicionalmente populares en el país, y el flan, las natillas de caramelo y el pudín de arroz con sabor a canela son algunos de los postres más populares.
Los pasteles y el pan también son una parte importante de la cocina nacional portuguesa, y el “Pastel de Nata”, una tarta de crema pequeña rociada con canela, es uno de los ejemplos más sabrosos.
Portugal también tiene una larga historia y tradición en la producción de vino.

Si bien su vino de oporto ha sido históricamente el más conocido, hoy en día se produce vino de alta calidad de todas las descripciones en todo el país.

Con viñedos en todo el país, Portugal cuenta con una gran variedad de vinos de alta calidad, pero es mejor conocido por su vino de Oporto, que se originó en el valle del Duero, pero se ha hecho popular en toda Europa y Estados Unidos como un vino de postre y Apertif, gracias a su dulzura.